LCHF

LCHF
I måndags berättade min vän o kollega att hon äter enligt LCHF-metoden. Hon har gått ner flera kg, är mätt o mår bra. Jag blev jätteintresserad, har provat flera dgr o är djupt imponerad. Jag är inte hungrig, äter gott o fett. Har inget godissug, har inte tagit en godisbit på 4 dgr, vilket är mkt bra eftersom jag ätit mycket under hela sommaren=inte bra alls. Jag tar mörk choklad, men det är ok om man håller sig till lite.

Har ätit cole slaw, som är supergott o man blir så mätt. Bra recept finns hos Arla, sök på cole slaw. Äter grillad kyckling, samt stor portion av cole slaw o är mätt som bara den. Idag gjorde jag omelett, brynte 1 pkt tärnat bacon o två ägg och blev supermätt. Det är fettet som gör mig så mätt o glad. Jag orkar inte äta mer o det är underbart. Jag känner i hela kroppen att något händer. Synd jag inte vägde mig i måndags, men det har rört sig neråt på vågen denna veckan.

Jag letar recept o det finns massor. Jag kommer att skriva här i bloggen hur det går, för jag ska ner i vikt. På söndag ska jag på scrapträff med kära syster + nya vänner, ska bli så kul.

Bara Magnolia säljes

Hej

Magnolior som ska säljas. Porto tillkommer.

.

Säljes hos Svensk scrapbooking

Hej
Nu ska jag sälja hos Svensk scrapbooking. Porto tillkommer.

Våra goda gurkor bild o recept

Nu kommer lite bilder på våra 9kg goda gurkor. Lägger även receptet här om någon vill prova.

3 kg gurkor

1 1/2 dl salt

2 gula lökar

1 kg socker (jag tog lite mindre idag)

3 grader ättika 24%

1 bit pepparrot ( ca 4 cm) Delas i mindre bitar

2 msk gula senapsfrön

5 dillkronor (jag tog alla jag köpte idag, var mer änr 5 st)

Blanda socker, salt, senapsfrön o ättika i en skål.

Dela lökarna i lagom bitar. Samma med pepparroten.

Skär bort knorten på båda sidor av gurkan, skär sedan gurkan i lagom storlek, ca 1/2 cm.

Varva gurkor, blandningen av ättika mm, pepparrot, lök o dillkronor i en spann. Sätt en påse över spannen

Låt stå till dagen efter, då du rör om i spannen. Gör detta 2 ggr/dag. Efter 2 dgr kan du hälla över dina goda gurkor på väl rengjorda burkar, se till så att det kommer med dillkronor, lök o pepparrot i varje burk. Färdiga att ätas.