LCHF

LCHF
I måndags berättade min vän o kollega att hon äter enligt LCHF-metoden. Hon har gått ner flera kg, är mätt o mår bra. Jag blev jätteintresserad, har provat flera dgr o är djupt imponerad. Jag är inte hungrig, äter gott o fett. Har inget godissug, har inte tagit en godisbit på 4 dgr, vilket är mkt bra eftersom jag ätit mycket under hela sommaren=inte bra alls. Jag tar mörk choklad, men det är ok om man håller sig till lite.

Har ätit cole slaw, som är supergott o man blir så mätt. Bra recept finns hos Arla, sök på cole slaw. Äter grillad kyckling, samt stor portion av cole slaw o är mätt som bara den. Idag gjorde jag omelett, brynte 1 pkt tärnat bacon o två ägg och blev supermätt. Det är fettet som gör mig så mätt o glad. Jag orkar inte äta mer o det är underbart. Jag känner i hela kroppen att något händer. Synd jag inte vägde mig i måndags, men det har rört sig neråt på vågen denna veckan.

Jag letar recept o det finns massor. Jag kommer att skriva här i bloggen hur det går, för jag ska ner i vikt. På söndag ska jag på scrapträff med kära syster + nya vänner, ska bli så kul.

Bara Magnolia säljes

Hej

Magnolior som ska säljas. Porto tillkommer.

.

Säljes hos Svensk scrapbooking

Hej
Nu ska jag sälja hos Svensk scrapbooking. Porto tillkommer.

Våra goda gurkor bild o recept

Nu kommer lite bilder på våra 9kg goda gurkor. Lägger även receptet här om någon vill prova.

3 kg gurkor

1 1/2 dl salt

2 gula lökar

1 kg socker (jag tog lite mindre idag)

3 grader ättika 24%

1 bit pepparrot ( ca 4 cm) Delas i mindre bitar

2 msk gula senapsfrön

5 dillkronor (jag tog alla jag köpte idag, var mer änr 5 st)

Blanda socker, salt, senapsfrön o ättika i en skål.

Dela lökarna i lagom bitar. Samma med pepparroten.

Skär bort knorten på båda sidor av gurkan, skär sedan gurkan i lagom storlek, ca 1/2 cm.

Varva gurkor, blandningen av ättika mm, pepparrot, lök o dillkronor i en spann. Sätt en påse över spannen

Låt stå till dagen efter, då du rör om i spannen. Gör detta 2 ggr/dag. Efter 2 dgr kan du hälla över dina goda gurkor på väl rengjorda burkar, se till så att det kommer med dillkronor, lök o pepparrot i varje burk. Färdiga att ätas.

Loppis i Janstorp

Leif och jag har varit på loppis idag i Janstorp
köpte avlastningsbord, fint för 5:- = kanonfynd. Oj vad jag ska kunna lägga många fler scrapgrejor eller LO-s på det bordet. Det är så kul att gå på loppis, för man hittar många fina saker. Förstår inte varför allt ska köpas nytt, när det finns så många gamla fina saker.
Ska snart ner o kolla var jag ska ha mitt nya fina bord. Har precis torkat av det, så nu luktar det gott också.
Har även beställt en massa dies av en tjej på nätet, ska bli kul att få dom. Ska ge bort några till min kära syster. Hoppas hon inte läser detta inlägget.

Jag köpte mer i Janstorp 1 fin grej att sätta på väggen, 1 dvd-film inplastad 1:- fin kruka 2:- 5 meter tavelband, som jag ska ha till mina kort 1:- uteprydnadsgroda 2:- pärm med en massa skivor i 4:- fin träskål 2:- som jag ska ha på mitt scrapbord, lägga alla bra att ha sakerna i. Ja det var en billig runda idag, så kul att gå runt och kolla på alla sakerna.

Semester

Äntligen, ledig i 3 veckor, så underbart. Ska lata mig, läsa böcker pyssla o ha det riktigt bra. Trist att min man måste jobba. Madeleine jobbar också, det är bra, så hon kommer in i det riktiga vuxenlivet. Idag har vi grillat, mysigt. Vädret är fortfarande varmt. Vill inte klaga, men det är väldigt varmt, speciellt på natten. Alla lockarna kommer fram, haha.

Idag packade jag det sista på jobbet, vi flyttar igen, till fina lokaler, så det är inga problem. Vi har en superbra chef som jobbar för att vi ska ha det bra. Kommer att sakna Carina, vi har delat rum i 7 år.

Salsa-kväll och Sangria

Här är vi på väg ner för att prova på att ta några Salsa-danser, lite avancerat o svettigt, men kul. Lite Sangria=supergott så går det lättare, haha, vi hade en mysig kväll